えのきのおろしポン酢和え
No.2 お気に入りに登録
◆◆◆ 材 料 ◆◆◆
★ 2 人分 ★ ☆ 3分 ☆
えのき 200g
ホウレン草 100g
大根 100g
ポン酢 大さじ1

◆◆◆ 調理手順 ◆◆◆
  1. えのきは根を切り、5cmぐらいに切り分けます。
  2. 大根をおろします。
  3. ほうれん草は3cm位に切っておきます。
  4. 沸騰したお湯にえのきとほうれん草を入れ、1分ほど茹でます。
  5. ざるにあけ、湯切りをしたらお皿に盛ります。
  6. 大根おろしをのせます。
  7. ポン酢をかけて完成です。

  8. *ポン酢は、お好みで調整してください。
     
ページの先頭へ戻る